Вы здесь
Изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий согласно технологическим картам.Работа с тестом разного вида, песочное, дрозжевое, заварное, бисквит, слоеное.Знание ассортимента изделий(ковришка, полоска,кекса, мафины, ватрушки, плюшки,пироги, печенье, эклеры, корзиночки,торты и тд.Приготовление и отдача десертов (чискейк, тирамису, панакота и тд.) Знание режимов и продолжительности выпечки. Работа в холодном цеху, по изготовлению салатов, заготовок и тд. Соблюдение Санитарных норм и требований при выпечке, реализации и хранении мучных и кондитерских изделий. Содержание рабочего места в чистоте.
Изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий согласно технологическим картам.Работа с тестом разного вида, песочное, дрозжевое, заварное, бисквит, слоеное.Знание ассортимента изделий(ковришка, полоска,кекса, мафины, ватрушки, плюшки,пироги, печенье, эклеры, корзиночки,торты и тд.Приготовление и отдача десертов (чискейк, тирамису, панакота и тд.) Знание режимов и продолжительности выпечки.Соблюдение Санитарных норм и требований при выпечке, реализации и хранении мучных и кондитерских изделий. Содержание рабочего места в чистоте.
Изготовление тортов, десертов, по технологическим картам
коммуникабельность, Аккуратность, Пунктуальность, Умение работать в команде, Поварское дело, Более 10 ти дет занимаюсь выпечкой , мое основное хобби
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Откликнуться
Резюме обновлено 04 маяРезюме обновлено 04 мая